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【央视新闻客户端】
网上有关“火锅用英语怎么说”话题很是火热 ，小编也是针对火锅用英语怎么说寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。
火锅这个词用英语表达主要有以下两种说法：
1、hot pot：其实我们最常见的也是最容易让人记住的就是hot pot ，这个词在维基百科中有收录。最新版的朗文词典中也收录了这个词 ，翻译成汉语有“火锅 ”的意思 。 现在比较官方的翻译也是把中国的火锅翻译成hot pot的 。
2 、Chinese fondue：在外国有个东西跟我们的火锅比较像，叫做fondue ，这个词是从法语词fondre的过去式fondu来的 ，意思是“融化了的 ”。不过这个fondue可不像我们中国人只是涮肉涮菜，老外的fondue里面可以是cheese ，也可以是chocolate。如果是没来过中国的外国朋友 ，你只要说Chinese fondue，他们一般也就能想象出来是个什么样子的东西了 。
扩展资料：
火锅(英语：Hot Pot ） ，古称“古董羹” ，因食物投入沸水时发出的“咕咚 ”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久 ，是一种老少皆宜的食物 。
火锅 ，因投料入沸水时发出的“咕咚 ”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久 。据考证 ，解放后出土的东汉文物“镬斗” ，即为火锅 。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪 ，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景 。
经过多年的发展 ，中国火锅业的产业链条已具雏形 。四川 、重庆、内蒙古 、山东 、河北、河南等地农牧业面向全国火锅餐饮市场，组建了辣椒、花椒 、羊肉 、香油、芝麻酱 、粉丝 、固体酒精等火锅常用原料、调料 、燃料生产 、加工、销售基地。
参考资料：
中国最早在西周即有饮食文化与制度 。
《周礼·天官冢宰》说：“膳夫掌王之食饮膳羞 ，以养王及后 、世子 。 ”其他如《礼记》 、《论语》、《吕氏春秋》 、《黄帝内经》等都为饮食留下重要的篇章。西汉时张骞通西域 ，带来大量外来食材 。
当时调制甜味的蔗糖仅在岭南地区使用，普遍的使用蔗糖调味要到唐代以后 。宋朝时 ，城市取消里坊制和宵禁 ，带来了城市经济的繁荣，推动了三餐制的普及。餐饮业的繁荣，亦使人们意识到各地口味的不同。明代番茄 、番薯、南瓜、玉米 、辣椒 、大蒜等外来食材进入中国 。
清代中期 ，中国社会确立主要调味料——辣椒和蔗糖的运用 。自晚清持续至今的工业化 ，促使新的食品、烹饪方式为断出现。而伴随工业化带来的大规模人口流动，促使外来人员参与的现代化餐饮业的构建 ，亦使城市居民品尝外地美食成为可能 。
民国时期 ，出现以“帮口 ”一词，以区分各地风味 ，至当代形成“菜系”的概念 。1949年后 ，中国社会长期处于物资匮乏状态，改革开放之后 ，社会摆脱物资匮乏状态 ，餐饮业有了长足发展。
扩展资料：
文化特点：
中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地 。将饮食文化归纳出以下几个特点：
一 、四季有别
一年四季 ，按季节而吃 ，是中国烹饪又一大特征 。自古以来，中国一直按季节变化来调味 、配菜，冬天味醇浓厚 ，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨 ，夏天多凉拌冷冻。
二、讲究美感
中国的烹饪，不仅技术精湛 ，而且有讲究菜肴美感的传统 ，注意食物的色 、香 、味、形 、器的协调一致 。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜 ，还是一个白菜心 ，都可以雕出各种造型，独树一帜 ，达到色 、香、味 、形 、美的和谐统一 ，给人以精神和物质高度统一的特殊享受 。
三、注重情趣
中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香 、味有严格的要求 ，而且对它们的命名 、品味的方式、进餐时的节奏 、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化 、雅俗共赏 。
菜肴名称既有根据主、辅 、调料及烹调方法的写实命名 ，也有根据历史掌故 、神话传说、名人食趣 、菜肴形象来命名的，如“全家福 ” 、“将军过桥 ”、“狮子头” 、“叫化鸡 ” 、“龙凤呈祥 ”、“鸿门宴”、“东坡肉 ” 。
四 、食医结合
中国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系 ，在几千年前有‘医食同源'和‘药膳同功'的说法 ，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴 ，达到对某些疾病防治的目的。 ”
参考资料：
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希望本篇文章《分享实测辅助“众合推扑克怎么能赢”(其实确实有挂)》能对你有所帮助！
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